Chcąc zwiedzić wszystkie piękne zakątki gminy Gietrzwałd, musimy zarezerwować sobie dużo czasu. I koniecznie zajrzeć do tutejszych restauracji.
„Najbardziej popularnymi naszymi zestawami są pierogi ruskie, karkówka w sosie musztardowo-miodowym podana z grillowaną gruszką, mamy również przepyszny makaron z kurczakiem i z boczniakiem. Słyniemy również z takich dań na słodko, które są takie nietypowe, mamy przepyszne knedle ze śliwkami i z twarogiem, lub pierogi z malinami i z twarogiem podane ze śmietaną” – wymienia Monika Wróblewska z restauracji „Sielanka”, którą bez problemu dostrzeżemy dojeżdżając do Gietrzwałdu drogą krajową nr 16 od strony Olsztyna. Domowy nastrój buduje dekoracja wnętrz, przetwory w słoiczkach i sympatyczny, rudy kot witający gości.
Warto także odwiedzić miejscowość Siła. Tam czeka na nas „Przystanek Zatoka”, gdzie posiłek umili nam widok na jezioro i malownicze tereny wokół restauracji. „Na pewno od zupy grzybowej po sandacza, po większość ryb słodkowodnych, aczkolwiek też dużym zainteresowaniem cieszy się ośmiornica. Myślę, że jest to kuchnia autorska, nie zawsze oczywista, nie zawsze te połączenia smakowe są oczywiste, także to, co widzimy w menu, a dostajemy na talerzu też może nas zaskoczyć” – mówi Dariusz Malik z „Przystanku Zatoka”.
W samym Gietrzwałdzie, na parterze Domu Rekolekcyjnego Domus Mariae, znajduje się restauracja „Dekalog Smaku”. Poleca m.in. bogate w dodatki burgery – w tym nie tylko z polską wołowiną, ale też np. z szarpaną wieprzowiną wędzoną w wędzarni. Oprócz tego w ofercie ma tradycyjne polskie dania – rosół, kotlety schabowe czy gołąbki.
Włoski klimat w sercu warmińskiego Gietrzwałdu znajdziemy zaś w pizzerii „Pizza 4 strony świata”. Świeże składniki, idealnie wypieczone ciasto i szczypta miłości – to sekret który sprawia, że pizza z Gietrzwałdu cieszy się uznaniem nawet poza gminą. „Pizza jest naszego autorstwa, sami wymyśliliśmy tą recepturę, sami ją dopracowaliśmy, więc ciasto jest stworzone naprawdę na takim bardzo wysokim poziomie” – zapewnia Alicja Wiercińska z pizzerii „Pizza 4 strony świata”.
Restauracje chętnie promuje Urząd Gminy w Gietrzwałdzie, dzięki czemu wieść o pysznym jedzeniu roznosi się poza teren gminy. Wszystkie restauracje oferują dowóz dań na terenie gminy Gietrzwałd, część dojeżdża również do bardziej oddalonych miejscowości.
