Do Szkoły Specjalnej Przysposabiającej do Pracy nr 2 w Olsztynie trafiają najstarsi podopieczni Zespołu Placówek Edukacyjnych. Obecnie jest ich pięćdziesięcioro. Nauka w tej szkole ma pozwolić na możliwie samodzielne funkcjonowanie.
Uczniowie Szkoły realizują program nauczania dostosowany do ich indywidualnych potrzeb i możliwości, skonstruowany w oparciu o podstawę programową kształcenia ogólnego dla szkół specjalnych przysposabiających do pracy dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu umiarkowanym lub znacznym oraz dla uczniów z niepełnosprawnościami sprzężonymi.
Zajęcia odbywają się m.in. w nowoczesnej pracowni kulinarnej i rękodzielniczej. Przygotowywane tu potrawy sprzedawane są następnie w szkolnym sklepiku, a pamiątki, ozdoby i akcesoria okolicznościowe trafiają na ogólnodostępne kiermasze, które często organizowane są poza murami Zespołu Placówek Edukacyjnych.
Oprócz tego w Szkole Przysposabiającej do Pracy funkcjonuje pracownia biurowa, kreatywna czy stolarska. Nauka w placówce trwa trzy lata z możliwością przedłużenia o rok. Postępy uczniów są oceniane dwukrotnie w ciągu roku szkolnego w formie opisowej. Absolwenci placówki są gotowi, na miarę swoich możliwości, do realizowania wymagań stawianych im przez społeczeństwo.